Gli altri Vini
Dai vitigni tipici dei territori abruzzesi, Montepulciano e Pecorino, oltre ad un classico Prosecco, , nascono due ottimi vini Spumanti.
Il primo originato dalla macerazione carbonica delle uve ed il secondo prodotto dalla fermentazione di uve a maturazione avanzata, il Passito ed il Novello rappresentano altri due fiori all'occhiello della nostra azienda.
Vini liquorosi nati dalle ricette delle bisnonne...
I nostri Vini fermi
Dai vigneti delle colline di San Biagio, mitigate dal clima marino, la bassa resa per ettaro ci dona uve preziose raccolte manualmente per i vini "Casale San Biase", espressione piena della ricchezza aromatica del territorio vastese.
Dal soprannome di famiglia, una linea legata profondamente alla storia della famiglia e vocata alla valorizzazione del territorio della antica Histonium.
Vini potenti di notevole e ricca tannicità, in cui spiccano sentori tipici del Montepulciano d'Abruzzo d'annata in unione alle pregevoli caratteristiche conferite dalle barrique in legno di rovere francese.
Autoctoni
Dagli antichi viti con le nuove tecnologie di vinificazione, gni autoctoni abruzzesi, in unionenascono due vini bianchi pregiati, ideali per accompagnare ogni genere di pietanza.